Macris in ghiveci

Macrisul este o planta perena de care va veti putea bucura mai multi ani. Suporta bine frigul din timpul iernii si primavara devreme incepe din nou sa inverzeasca. Este printre primele plante care intra in vegetatie primavara, astfel ca veti putea folosi frunzele sale acrisoare foarte devreme in martie.

Frunzele mari, de un verde puternic, se folosesc in salate sau alte preparate. Eu personal le folosesc in omleta, deoarece ii da un usor gust acrisor. Poate fi folosit si la ciorbe, rezultand un preparat usor si acrisor.

Macrisul poate fi mutat din ghiveci in gradina, chiar si la loc semi umbros. Rezista bine peste iarna.