Leustean in ghiveci

DeLaAndrei
20,00 RON

Leusteanul este una dintre cele mai folosite plante aromatice. Te poti bucura oricand de aroma sa cumparand un ghiveci pe care sa il ti pe pervazul bucatariei, in balcon sau in curte. Planta este usor de ingrijit, poate fi crescuta si la semiumbra.

Marime ghiveci:
Momentan indisponibil

Durata de livrare: 1-5 zile

Cod Produs: leu-mic Ai nevoie de ajutor? 0734566050
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Leușteanul este o plantă perenă din familia Apiaceae, originară in Europa, in partea Mediteraneeană. A fost descoperit și folosit pentru prima oară pe actualul teritoriu al Italiei.

            In bucătărie leușteanul este folosit in ciorbe, tocănițe, amestecuri de legume si carne.  Aroma i se potriveste de minune cu ouă, cartofi, rosii, carne de pui, porc si miel. Trebuie să avem grijă la aroma sa foarte puternică și il vom folosi in cantități mai mici decat pătrunjelul sau țelina.
            Are și nenumărate intrebuințări medicinale pentru aparatul respirator, aparatul reno-urinar, sistemului endocrin și  cel imunitar, atunci cand este folosit sistematic ca un aliment. Uleiul de leustean este folosit pentru scăderea tensiunii și stimularea diurezei.
            Este un bun repelent impotriva insectelor datorita aromei puternice.

Chiar dacă provine din regiuni calduroase, s-a adaptat foarte bine climei din Romania și altor țări din Europa. Este in general o plantă puțin pretențioasă și poate să reziste cu brio atat la căldură, cat și la ingheț. Planta de leustean este mare, se poate dezvolta pana la 70-80 de cm inaltime. Leușteanul crește foarte bine in soluri grele și reci, spre deosebire de celelalte plante din familia Apiaceae care preferă soluri nisipoase și calde. Trebuie luat aminte că are nevoie de un pămant bine drenat. Este o plantă cu un ciclu de creștere rapid și poate să ajungă la inălțimi de 2m in primul an. Are nevoie de multă lumină solară zilnic, dar se descurcă foarte bine și in zone cu puțină umbră. Leușteanul are nevoie de o bună circulație a aerului pentru a nu permite mucegaiului să se instaleze.

Ingrijirea in ghiveci. Pentru că nu este  o plantă pretențioasă, leușteanul este ușor de crescut in ghiveci. In general trebuie să păstrăm ghiveciul cu leuștean intr-un loc unde poate să beneficieze din plin, de lumina soarelui, in fiecare zi, dar poate să fie ținut și intr-un loc ușor umbrit. Pentru că are nevoie si de o bună ventilație e bine să păstrăm o distanță intre leuștean și celelalte plante. Pămantul din ghiveci trebuie să fie bine drenat, acest aspect insemnand că vom uda planta numai atunci cand pămantul este uscat.

Reccoltarea in ghiveci se face prin tăierea frunzelor sau prin tăierea tijelor. In primul an de creștere trebuie sa avem grijă să nu tăiem prea mult din plantă pantru a ne asigura că planta va rezista peste iarnă. Asta inseamnă că in primul an vom tăia maxim o treime din lungimea plantei incepand din varf. Chiar daca nu recoltăm planta in primul an, trebuie să indepartam florile odata ce a inflorit, ca să-i sporim productivitatea. De ținut minte că nu trebuie recoltăm planta pentru folosință atunci cand este inflorită pentru că frunzele și tijele capata un gust amar.

Transplantarea in pămant. Transplantarea se face primavara, pe la mijloc, odată ce temperaturile au ajuns la 16 grade C. Chiar dacă planta este destul de rezistentă la frig și poate să crescă bine in aceste condiții, e bine să incepem procesul de transplantare al leușteanului in zile insorite pentru ca răsadurile să fie puternice și să se poată dezvolta bine. Solul poate să fie nisipos sau argilos, dar poate să crească și in alte tipuri de sol atat timp cat acesta are o capacitate bună de drenare. Pentru ca planta este destul de deasă ii trebuie destul de mult spațiu pentru o aerisire bună, schema de plantare este cea cu 45cm intre plante si 45cm intre ramduri. Recoltarea se face de căteva ori pe an și pentru cea mai bună aromă, inainte ca leușteanul sa inflorească.

Păstrarea. Leușsteanul se poate păstra sub formă de frunze sau tije intregi, legate:
- uscate, pentru perioade lungi
- congelate in pungi de plastic, pentru perioade medii (cateva săptămani)
- refrigerate in pungi de plastic, pentru perioade scurte (cateva zile)

Scrie un review


close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!